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糖裹花生米的做法 糖裹花生米怎样做好吃

泉源:拉菲1娱乐-拉菲1娱乐平台 时间:2018-11-14 19:08 编辑:liuhaiqiu 浏览() 手机版会见
导读:浅易是一个蛋清,放4~5勺白糖。喜欢偏甜的可以多放一些,不喜欢偏甜的也要比寻常浅易多放一些,这样才容易挂浆。...

   糖裹花生米的做法许多人信托都不知道,这是在生涯中很受迎接的一个下酒席,喜欢吃的同伙都须要明确下糖裹花生米的做法,接上去我们就一起来看下。

  糖裹花生米的做法

  质料:花生米、花生油和白糖

  1、先准备一个小沙锅,然后开小火,倒入花生油和花生米。在油还是凉的时间就加入花生米哦,然后再徐徐的加热升温。

  2、等到花生米炸熟了以后,便可以捞出沥干油分了。

  3、在锅内留一点油,然后倒入适才准备的白糖,再加一点点的清水,徐徐地加温到白糖变浓稠变黏,到起泡泡了为止。

  4、这个时间便可以加入适才再旁边沥油的花生米啦,这个时间要把锅拿开仗上,否则很容易会糊锅。锅底着实还缺乏温的,在这个时间去翻拌花生米,让花生米上匀称的裹上糖,等到花生米的下面都裹上糖霜以后便可出锅装盘了。

  一定要重视控制火候哦,不要把白糖熬成黄色了,要在它是白色的时间阻拦操作。

  小手艺:

  1、浅易是一个蛋清,放4~5勺白糖。喜欢偏甜的可以多放一些,不喜欢偏甜的也要比寻常浅易多放一些,这样才容易挂浆。

拉菲1娱乐  2、锅中油烧温便可倒入花生米,待油烧烫时间再放花生米,容易炸糊。

拉菲1娱乐  3、炸好的花生米一定要迅速的捞出,倒入搅拌好的蛋清中,花生米在高温时放入糖浆中,使糖浆不化,才更容易裹住花生米。

  假定我们在生涯中学会了糖裹花生米的做法,便可以在我们的同伙到来时,制造一些糖裹花生米给他们充当下酒席。为了让我们更好的食用糖裹花生米,我们建议人人可以在寻常浅易多加学习,尽能够将糖裹花生米酿成我们的专长菜。

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